Detalii despre curs:
Tipul cursului: calificare
Cod COR: 512001
Durata cursului: 720 ore
Condiții de înscriere: învățământ general obligatoriu
Preț: (Vezi lista întreagă, mai jos, în format PDF)
Descrierea/Beneficiile cursului:
Cursul se adresează persoanelor care doresc să obțină o calificare în meseria de bucătar, celor care vor să-și aprofundeze cunoștințele, celor care vor să-și îmbunătățească tehnica de lucru, să se dezvolte și să experimenteze noile metode de preparare în gastronomie.
Veți realiza preparate culinare după diferite rețete, ce vor satisface exigențele tuturor consumatorilor, acest lucru presupunând: pregătirea alimentelor, materiilor prime, ingredientelor, măsurarea acestora, amestecarea progresivă, dospirea, fermentarea, coacerea sau fierberea lor, finisarea preparatelor, împărțirea pe porții.
Unul din beneficiile acestui curs este că, în timp, puteți avansa de la ocupația de bucătar la cea de bucătar-specialist.
Competențe profesionale
Competențele pe care le veți dobândi și dezvolta sunt:
– Aplicarea normelor de securitate şi sănătate în muncă și a reglementărilor în domeniul situațiilor de urgență specifice bucătăriilor și spațiilor anexe aferente
– Aplicarea normelor igienico-sanitare specifice bucătăriilor şi de siguranţa alimentelor
– Aplicarea normelor de protecţie a mediului, prevenirea și combaterea risipei alimentare și a deșeurilor alimentare
– Respectarea drepturilor consumatorului cu referire la cantitatea/calitatea/prezentarea preparatelor
– Aplicarea noțiunilor de bază despre comunicare, comportament profesional, lucru în echipă și psihologia consumatorului specifice domeniului turismului și alimentației
– Aplicarea principiilor nutriției sănătoase și echilibrate
– Asigurarea calităţii materiilor prime şi auxiliare, a semipreparatelor și preparatelor culinare
– Aplicarea noțiunilor de bază despre organizarea activităților specifice în bucătărie
– Efectuarea operaţiilor primare asupra materiilor prime şi auxiliare
– Realizarea semipreparatelor culinare
– Realizarea preparatelor culinare
– Prezentarea estetică a preparatelor culinare
– Aplicarea noțiunilor de evidență operativă specifice activității din bucătărie
59 Comments. Leave new
Buna ziua, ma intereseaza cursul si as dori mai multe detalii
Bună ziua! Mă interesează cursul, ce program este ?
Bună ziua!
As dori sa ma înscriu la cursul de bucatar din Braila.
Mulțumesc!
Bună ziua, sunt interesată de cursul de bucătar organizat în Galați. Aș dori să aflu când se formează următoarea grupă
Bună seara
As dori sa ma înscriu la cursul de bucatar din Brăila.
Mulțumesc!
Bună ziua. Când începe cursul de bucătari în Galați? As vrea să mă înscriu
Buna ziua!
In Satu Mare faceti candva cursuri de brutar, bucatar sau cofetar?
Multumesc ptr raspuns.
Cat costa cursurile și cât durează
Ce varsta trebuie sa indeplineasca cursantul ,unde se tine , cat costa, cand se tin cursurile. Multumesc
Pt cursul de bucătar cat costa
Bună ziua.as vrea sa fac acest curs de bucătar.dar pot sa fiu disponibila din septembrie. Se vor mai face?
Când încep cursurile la Vaslui? Cât costă?Ce program?
buna ziua as dori sa ma inscriu la curs ,menționez ca lucrez in domeniul
Bună seara ! Pentru înscrierea la cursul de bucătar din orașul Focșani , unde este situată instituția ? Vă mulțumesc !
Bună seara, am și eu nevoie de o calificare de bucătar,se poate,doar ca eu nu pot participa fizic la cursuri
Bună ziua, aș fi interesat și eu de cursul de bucătar, nu am lucrat niciodată în domeniul însă aș vrea să am câteva cunoștințe despre acest domeniu deoarece mă pasionează. Cursurile se fac și în Galați? Mulțumesc zi bună!
Buna ziua. Va multumim, in primul rand, pentru increderea acordata centrului nostru de formare profesionala. Puteţi face o cerere de înscriere aici: https://cursuriccse.ro/inscriere-online/ . Va vom anunta cand incepe acest curs in Galați. Pentru alte informatii, telefonati-ne la 0745080650, 0733470700, 0236419608, 0236498454.
Bună ziua.In Slobozia Ialomița se fac cursuri de bucătar?
In galati faceti cursuri de bucatar ?
Buna ziua. Va multumim, in primul rand, pentru increderea acordata centrului nostru de formare profesionala. Puteţi face o cerere de înscriere aici: https://cursuriccse.ro/inscriere-online/ . Va vom anunta cand incepe acest curs in Galati. Pentru alte informatii, telefonati-ne la 0745080650, 0733470700, 0236419608, 0236498454.
Buna ziua ma intereseazaa cursul de bucătar
As dori sa stiu cind se formeaza urmatoarea grupa in Galati?
Cursul de bucătar tg ms
Buna ziua. Va multumim, in primul rand, pentru increderea acordata centrului nostru de formare profesionala. Puteţi face o cerere de înscriere aici: https://cursuriccse.ro/inscriere-online/ . Va vom anunta cand incepe acest curs la Tg. Mures. Pentru alte informatii, telefonati-ne la 0745080650, 0733470700, 0236419608, 0236498454.
Buna ziua ,as dori sa ma inscriu la cursde bucatar ,si daca acest curs este recunoscut si international ?
Buna ziua. Va multumim, in primul rand, pentru increderea acordata centrului nostru de formare profesionala. Puteţi face o cerere de înscriere aici: https://cursuriccse.ro/inscriere-online/ . Diplomele eliberate sunt recunoscute national si international. Pentru alte informatii legate de desfasurarea cursului, telefonati-ne la 0745080650, 0733470700, 0236419608, 0236498454.
Bună ziua!
Ptr cursul de bucatar in orașul Galati, ma interesează,a sa știu unde se tine și când.
Mulțumesc
Buna ziua. Va multumim, in primul rand, pentru increderea acordata centrului nostru de formare profesionala. Pentru aceste informatii, ne puteti telefona la 0745080650, 0733470700, 0236419608, 0236498454.
Doresc cursul de bucătar plus cursurile alese astăzi plus cursurile înscrise mai înainte
Doresc sa ma înscriu la cursul de bucatar în Tulcea.
Buna ziua. Va multumim, in primul rand, pentru increderea acordata centrului nostru de formare profesionala. Puteţi face o cerere de înscriere aici: https://cursuriccse.ro/inscriere-online/ . Pentru alte informatii, telefonati-ne la 0745080650, 0733470700, 0236419608, 0236498454.
Sint interesará de curs….Bucatar.
Buna ziua. Va multumim, in primul rand, pentru increderea acordata centrului nostru de formare profesionala. Puteţi face o cerere de înscriere aici: https://cursuriccse.ro/inscriere-online/ Pentru alte informatii, telefonati-ne la 0745080650, 0733470700, 0236419608, 0236498454.
Bună ziua în Galați când pot începe cursul??
Mulțumesc!!!
Buna ziua. Va multumim, in primul rand, pentru increderea acordata centrului nostru de formare profesionala. Pentru data inceperii acestui curs, va rugam, telefonati-ne la 0745080650, 0733470700, sau 0236419608, 0236498454.
Bună ziua unde anume țineți cursul in Bistrița și pe ce perioada?
Buna ziua. Va multumim, in primul rand, pentru increderea acordata centrului nostru de formare profesionala. Pentru data inceperii acestui curs in orasul dumneavoastra, va rugam, telefonati-ne la 0745080650, 0733470700, sau 0236419608, 0236498454. Inscrierile se pot face la sediul nostru sau si online, la adresa: https://cursuriccse.ro/inscriere-online/
A-și dori sa fac și eu acest curs.
Buna ziua. Va multumim, in primul rand, pentru increderea acordata centrului nostru de formare profesionala. Puteţi face o cerere de înscriere aici: https://cursuriccse.ro/inscriere-online/ . Veti fi contactat in cel mai scurt timp. Pentru alte informatii, telefonati-ne la 0236419608, 0236498454, 0745080650, sau 0733470700.
As dori sa ma înscriu. Ma puteți contacta pentru mai multe detali si cand ar putea începe cursurile
Va multumim, in primul rand, pentru increderea acordata centrului nostru de formare profesionala. Veti fi contactat in cel mai scurt timp. Pentru informatii, telefonati-ne la 0236419608, 0236498454, 0745080650, sau 0733470700.
In Tecuci nu se fac cursuri?
Buna ziua ,unde aveti sediul si cand va fi urmatorul curs de bucatar ,multumesc frumos! (inlove)
Buna ziua , sediul nostru este in Galati pe str Energiei nr 24 A, in spatele Oficiului Postal de la General. Va vom nota solicitarea si in momentul stabilirii unei intalniri organizatorice pentru acest curs , va vom contacta .In momentul in care avem un numar de 10-15 persoane inscrise la acest curs , putem forma o grupa si incepe cursul. Pentru orice detalii si informatii legate de cursurile noastre ne puteti contacta la numarul 0745080650 sau 0733470700 . O zi buna, echipa CCSE!
Asi dori sa stiu daca se fac cursuri si in Galati,Daca se fac asi dori sa stiu când încep cursurile
Buna ziua, organizam acest curs in Galati, iar la momentul acesta suntem in etapa inscrierilor pentru formarea acestei clase. Va vom nota solicitarea si in momentul stabilirii unei intalniri organizatorice pentru acest curs, va vom contacta. In momentul in care avem un numar de 10-15 persoane inscrise la acest curs, putem forma o grupa si incepe cursul. Pentru orice detalii si informatii legate de cursurile noastre ne puteti contacta la numarul 0745080650 sau 0733470700 . O zi buna, echipa CCSE!
Se fac cursuri si la Galati?? Dacă se fac asi dori sa particip si eu ,vă rog din ❤
La Galati se fac aceste cursuri ? , cand incepe cursul ? Care este durata lui ? Cat costa ? Si o locatie as dori !
buna ziua.m ar interesa daca se mai face cursul de bucatar la focsani?
Cursul de bucătar în Bistrița cand va fi?
In focsani va fi cursul in curand?
Buna ziua , va multumim pentru interesul acordat cursurilor noastre. Pentru a putea forma o grupa avem nevoie de un numar de 10-15 persoane inscrise la acest curs.Va vom nota solicitarea si in momentul stabilirii unei intalniri organizatorice , va vom contacta. Pentru informatii legate de cursurile noastre in Focsani , ne puteti contacta la numarul 0753620820. O zi buna, echipa CCSE
Unde se țin cursurile la sighisoara
Buna ziua , va multumim pentru interesul acordat cursurilor noastre. Organizam cursul de Bucatar oriunde in tara avem solicitari, in functie de numarul acestora. Pentru a putea forma o grupa avem nevoie de un minim de 10-15 persoane inscrise la acest curs. Va vom nota solicitarea si in momentul stabilirii unei intalniri organizatorice pentru acest curs , va vom contacta. Pentru orice detalii si informatii legate de cursurile noastre in Sighisoara , ne puteti contacta la numarul 0733470709- Mirela Neacsu , coordonatoarea judetului dumneavoastra. O zi buna, echipa CCSE
Aveți cumva și curs la Brăila?
Buna ziua. Va multumim, in primul rand, pentru increderea acordata centrului nostru de formare profesionala. Pentru data inceperii acestui curs în orașul dumneavoastră, va rugam, telefonati-ne la 0745080650, 0733470700, 0236419608, 0236498454. Inscrierile se pot face la sediul nostru sau si online, la adresa: https://cursuriccse.ro/inscriere-online/
Cand incep cursuriile?
Cat dureaza cursul si unde se face in focsani?
Buna ziua , va multumim pentru interesul acordat cursurilor noastre.Facem inscrieri pentru acest curs in Focsani.Cursul de bucatari are o durata de 4,5 luni . Pentru orice detalii si informatii , va rugam sa ne contactati la numerele 0753620820, 0733470701. O zi buna, echipa CCSE